lunes, 23 de febrero de 2009

Flan de turrón


FLAN DE TURRON

INGREDIENTES:1litro de leche o nata 1barra de turron blando de 300gramos 1 caja de flanin eroski 8 raciones

PREPARACION:Se mezcla la leche con el flanin ,despues se le echa el turron picadito y se deja herbir ,luego se echa en un molde caramelizado. Se deja en la nevera de un dia para otro y rico rico."

jueves, 5 de febrero de 2009

PUEBLOS

En Riogordo nació Antonio

RIOGORDO


En Riogordo nació Antonio

SARIEGO

Otra vista de Sariego
En Sariego nací yo

RIOGORDO


En Riogordo nació mi marido

domingo, 1 de febrero de 2009

Pollo con melocotones


* 6 pechugas de pollo
* 2 cebollas picadas
* 2 latas de melocotón en almíbar
* ½ vaso de vino blanco
* Sal y Pimienta
* Aceite


Salpimentar las pechugas y dorarlas bien a fuego fuerte con abundante aceite y reservar.
En ese mismo aceite pocharemos las 2 cebollas y añadimos de nuevo las pechugas. Añadimos el vino y una de las dos latas de melocotón en almíbar (los melocotones y el jugo) y añadimos agua hasta que cubra.
Cerramos la olla y la dejamos unos 10 minutos. Cuando transcurra dicho tiempo, sacaremos las pechugas (le quitaremos bien todas cebollitas que tenga pegada y trituraremos lo que queda en la olla (esa será la salsa con la que acompañemos).
Acompañar las pechugas, con salsa, patatas o arroz y algunos gajos de melocotón de la otra lata.